年
年
有
鱼
有喜欢吃鱼的朋友吗？
年味儿越来越浓
新春团圆饭的餐桌C位
少不了那口“鲜掉眉毛”的鱼儿
无论是赛里木湖的冷水鱼
烟火气十足的鱼火锅
还是特色烤鱼
藏着博州人“年年有鱼”的美好心意
今天 咱们就一起寻味博州
展开剩余91%从街头巷尾到湖畔山边
看看那些能承包你新春味蕾的
吃鱼好去处～
博 乐 市
宝轩鱼府
活蹦乱跳的草鱼
梭边鱼现捞现做
入口瞬间滑嫩爆汁
毫无腥气
独家招牌鲜椒锅底
麻得恰到好处
辣得温润开胃
连汤底都鲜到想直接喝光
更绝的是
鱼肉竟然可以无限续加
搭配不限量的时蔬、鲜果
饮料和甜品
一次吃过瘾
📍地址：博乐市建国西路世纪华庭北门G2栋二层07-08号
蓉城鱼馆
激情椒麻锅是招牌
现杀活鱼在滚烫红汤里一涮
鱼肉厚嫩
鲜麻直击味蕾
最后煮份刀削面
吸饱汤汁 满足感拉满
想吃点酸的？
番茄酸汤锅酸甜开胃
泡菜酸菜锅地道酸香
都能尝到鱼的本味鲜甜
📍地址：博乐市团结路世纪华庭北门
鱼锅先生
现炒的锅底
麻得正 辣得醇
招牌激情椒麻鱼
活鱼在滚烫红汤里一烫就熟
嫩滑鲜麻 直击舌尖
倔强炝锅鱼则反其道而行
外焦里嫩
干椒香气霸道直接
一口难忘
小吃水果冰淇淋全自助
一锅好鱼
吃得就是这份热辣团圆
📍地址：博乐市天宝美食街101-103号商铺
阿 拉 山 口 市
37°鲜港纸包鱼
在阿拉山口
37°鲜港纸包鱼
用一张纸包住了整条鱼的江湖
8种风味
从经典的激情双椒
热烈的鸿运剁椒
到清新的柠檬酸爽
醇厚的一品菌香 道道入味
鱼肉吃完 加勺大骨汤
瞬间变身暖心小火锅
涮菜同样鲜美
这份滚烫而实在的满足
📍阿拉山口市博尔塔拉路136号
精 河 县
蛙渔味
活蛙现宰 鱼肉现片
紫苏牛蛙香气独特
蛙肉弹嫩入味
青花椒烤鱼麻香四溢
鱼皮焦脆 肉质细嫩
锅底全手工现炒
香味扎实浓郁
煮到最后的配菜吸饱精华
比主菜还抢手
这锅“蛙鱼双鲜”
热气腾腾 团圆味足
📍精河县乌伊路44号
米喜鱼·烤活鱼
新春的第一顿鱼
交给米喜鱼的明火烤炉就对了
鲜活梭边鱼现点现烤
在高温下迅速锁住汁水
鱼肉纤维分明
外皮烤出微微焦脆感
内里却保持惊人的嫩滑
独家秘制经典酱香口味是招牌
咸鲜微甜
酱香层层渗入鱼肉
回味十足
6种人气口味任选
从香辣到蒜香
总有你的心头好
📍精河县团结南路锦江大酒店1-9 号商铺
温 泉 县
知味鱼馆
要吃博州鱼鲜的标杆
知味鱼馆是绕不开的目的地
它藏身于冷水鱼公园内
主打赛里木湖高白鲑
高白鲑生长于纯净的雪水湖中
肉质细嫩无小刺
入口自带独特的清甜与淡淡的天然脂香
地道三吃
刺身：厚切冰润，原味甘甜
鲜椒蒸：微辣提鲜，嫩滑突出
鱼火锅：汤底奶白，涮肉暖胃
一桌尝尽赛湖精华
📍 温泉县布热村冷水鱼公园内
年年有鱼
岁岁欢愉
愿你筷下常有鲜
盘中总有鱼
吃出新年好彩头
文：才·斯琴
图：来源于网络
博尔塔拉融媒体中心出品
监审：邹玲编审：谢晓研编辑：才·斯琴 责编：才·斯琴
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